
molto semplicemente il blog di Virna. Per sperimentare, raccontare, sfogarmi, confrontarmi.
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un articolo apparso giovedì scorso su repubblica mi ha fatto incazzare. il titolo era “Ecco il mio menu d’autore cena per quattro a soli 8 euro" ed era la chiusura di un'inchiesta sul fare la spesa con soli 99 centesimi. l'articolo/proposta di menù è di un famoso chef , Davide Scabin del Combal zero di Rivoli. il famoso cuoco, a cui mi sono riproposta di scrivere per sapere dove va a fare la spesa, riesce a comparre un kilo di pomodori 50cent, io nemmeno ad agosto!, 2 trote a 99cent, ma se costano 5 euro al kg e la pezzatura minima è di 250 gr.! 400 gr. di pasta a 33cent. ma nemmeno al discount c'è una pasta che costa così poco!!!! ma questi forse sono dettagli, sono io che sbaglio negozi e mercati, la ciliegina sulla torta è stata che per una banale, ma fatta da uno chef diventa importante, pasta al pomodoro e basilico il cui sugo, fatto facendo cuocere i soli filetti di pomodoro per 3 ore, dico 3 ore in forno a 70°!!!!!!! ma non lo sa il signor Scabin che le bollete della luce sono in continua ascesa percui tra un pò dovremmo fare un mutuo per pagarle!!!! questi costi non incidono sul prezzo finale del suo menù? io quando accendo il forno ci cuocio di tutto per non sprecare l'energia inutilmente! devo dire che pure il signor Marco Trabucco, autore dell'articolo meriterebbe due paroline d'insulto, visto che non si è posto nessun problema a pubblicare simili stupidaggini! mah!!!!!!
e così oggi ce la faccio! ho deciso di farcela! 5 minuti 5 per farmi i fatti miei oggi proprio non me li toglie nessuno!!! è una vita che non riesco più a scrivere 2 righe sul blog e la cosa mi infastidice, non perchè era un'abitudine ma perchè era, è un momento di sfogo ed a volte di riflessione. di cose veramente importanti,in questo periodo di assenza, non ne sono successe. superlavoro a parte la mia vita normale non presenta novità di rilievo, a parte che volevo andare in Tibet in vacanza e......non so come andrà a finire. ho visto il Cirque du soleil che mi ha entusiasmato come mi aspettavo e un tot di film più o meno interessanti. la festa irlandese di ieri sera è andata bene ma c'era troppa gente e l'ambiente è troppo piccolo per ballare. mi sono ripromessa di non partecipare più a queste serate, a meno che non si svolgano in ambienti più grandi. ho le caviglie piene di lividi lasciati di chi non sa muoversi in spazi ridotti!!molto meglio la serata di sabato all'Aldobaraldo.